CIDER                                         DRY ENGLISH STYLE  AGED  ON OAK     Made from a mix of different apples, from SE Ohio

APPLE BLACK                           APPLE BLACKBERRY WINE                         Made from apple cider and blackberries  the blackberries add tartness

APPLE RAZZ.                            APPLE RASPBERRY WINE.                            Made from apples and raspberries

CIDER                                         BOURBON BARREL AGED                             Cider aged 1 year in a bourbon barrel

CYZER                                         APPLE HONEY WINE                                      Cider and honey fermented together 10+ %

Spiced CYZER.                           APPLE, CINNAMON, NUTMEG HONEY WINE

PEAR WINE                               Other than standard pear wine                       Pear   14 1/2% semi sweet


PERSIMMON WINE                 PERSIMMON WINE                                      Dry

STRAWBURB                              STRAWBERRY RHUBARB WINE              Dry,  The rhubarb is not as strong flavor as the strawberries

RHUBARB WINE                       RHUBARB WINE                                            Sweet

STRAWBERRY STAMPEDE.   STRAWBERRY WINE.                                   Sweet

POMERGRANATE GINGER WINE                                                                    Dry, strong ginger

RASPBERRY MAPLE WINE                                                                                 Semi, the raspberry over shadows the maple


MEAD                                            TRADITIONAL                                                 Sweet and sometimes sparkling  10%

MEAD                                            AGED ON OAK                                                 Sweet with a hint of oak  10%

MEAD                                           PEPPERCORN                                                   Honey from Brazil peppercorn pollination spicy 13 %


BLACKBERRY                             BLACKBERRY HONEY WINE                       Semi sweet

BLUEBERRY                               BLUEBERRY HONEY WINE                          Semi sweet

ELDERBERRY                            ELDERBERRY HONEY WINE                       Semi sweet strong elderberry

RASPBERRY                               RASPBERRY HONEY WINE                           Semi sweet strong raspberry

PINEAPPLE                                PINEAPPLE HONEY WINE                            Sweet  pineapple, butterscotch


METHEGLIN                               HONEY NUTMEG CINNAMON WINE        Semi sweet +, heated brings out the spices





Luarel Valley Creamery cheese